17 listopada 2016

Kurczak z warzywami pieczony w rękawie

Lubisz dania pieczone bez użycia tłuszczu? Sprawdź koniecznie kurczaka z warzywami przygotowanego w piekarniku w rękawie do pieczenia. Przygotowanie obiadu zajmuje około 20 minut, następnie 45 minut pieczemy i można jeść. Oczywiście podane przeze mnie warzywa możesz zmodyfikować i wybrać te, które lubisz najbardziej. Tak przygotowane mięso z warzywami świetnie pasuje zarówno do kaszy jaglanej (na zdjęciu), kaszy gryczanej, ryżu czy nawet makaronu razowego.

Składniki

400 g piersi z kurczaka
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 cebula
10 pomidorków koktajlowych
1 cm świeżego imbiru
2 ząbki czosnku
Ulubione przyprawy do piersi z kurczaka

Rękaw do pieczenia

Przygotowanie

Pierś z kurczaka oczyszczamy z błon, myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym, a następnie kroimy w kostkę i wrzucamy do rękawa do pieczenia. Kolejnym krokiem jest dodanie naszych ulubionych przypraw (np. sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany). Wszystkie warzywa myjemy, oczyszczamy i kroimy w kosteczkę/paski. Dodajemy do rękawa, który skręcamy z odrobiną powietrza i dokładnie mieszamy, aby przyprawy dobrze rozeszły się po całym mięsie i warzywach. Rękaw wiążemy za pomocą załączonych sznureczków. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 185 stopni Celsjusza przez około 45 minut.

Kurczak z warzywami pieczony w rękawie
5 (100%) 1 głosów

Odpowiedz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć tych tagów i atrybutów HTML :

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>