23 lutego 2015

Błyskawiczne rogaliki z ciasta francuskiego

Bardzo szybkie rogaliki, których przygotowanie trwa około 5 minut. Następne 8-10 minut pieczemy i można jeść. Jeżeli lubicie ciepłe należy uważać na marmoladę w środku, która może okazać się bardzo gorąca. Przepraszam za kształt rogalików oraz jakość zdjęcia, nie zawsze wszystko wychodzi tak jak powinno.

Składniki

Ciasto francuskie
Marmolada twarda
Jajko

Przygotowanie

Rozwijamy gotowe ciasto francuskie, przecinamy na pół „wzdłuż” i kroimy na trójkąty. Do środka każdego nakładamy marmoladę łyżeczką i zwijamy. Całość smarujemy roztrzepanym jajkiem i wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na najniższy poziom. Pieczemy przez 8-10 minut, aż rogaliki nabiorą złocistego koloru.

Błyskawiczne rogaliki z ciasta francuskiego
4.5 (90%) 2 głosów