przepis na udziec jagnięcy

Stek z udźca jagnięcego to dla mnie nowość. Przygotowałem taki rodzaj mięsa osobiście po raz pierwszy i nie żałuję. Mięso jest soczyste i smaczne. Świetnie dopasowało się do małych marcheweczek i pieczonych ziemniaczków. Steki w przyprawach najlepiej odstawić na noc do lodówki, aby całe mięso nabrało odpowiedniego smaku.