tortelloni z borowikami i serem ricotta

Tortelloni to makaron identyczny do tortellini, jednak podawany w większej postaci. Zazwyczaj nadziewany jest serem ricotta z warzywami, szpinakiem lub grzybami. Tortelloni możemy nabyć między innymi w Lidlu, gdzie sprzedawane jest jako produkt marki Deluxe. Postanowiłem połączyć je z błyskawicznym sosem serowym na bazie serków topionych i mleka oraz brokułami, które moim zdaniem pasują do […]